消防排烟饭店厨房排烟系统作为饭店厨房排烟整体工程设计的一部分在整个工程中起着非常重要的作用,正因为厨房排烟系统的存在才能很好的保证了饭店厨房的正常运行。而在厨房排烟系统中,厨房排烟设备的安装至关重要。那么,饭店厨房常用排烟设备有哪些?
饭店厨房常用排烟设备有哪些?
一、排烟风机或风柜:
安装排烟风机或风柜大多是将厨房运行中产生的异味、高温、油烟气体等迅速从厨房内排放到外面去。
二、油烟净化器:
油烟净化器则是将厨房运行中由风机或者风柜吸出的油烟气体通过高压电离的方式加以进行净化。
三、排烟罩:
排烟罩则是将厨房设备工作中所产生的异味、高温、油烟气体等收集到一处。
四、排烟管道:
排烟管道则是将厨房设备工作中产生的异味、高温、油烟气体通过风机或者风柜的作用顺利从厨房排放出去。
消防排烟厨房排烟管道在安装的是一定要认真,要事先设计好,烟道从建筑结构设计来看由于有主、副烟道之分是不能随意横向改动的,否则会影响排烟并有倒灌的可能,而为了美观将烟道口上下移动则不会有不良影响。那么下面让通风的而工作人员为大家分享一下厨房排烟管道的安装注意事项是什么?
1、看烟机的形式,如果是西式烟机一般烟道的走向为垂直向上,外加不锈钢烟道装饰板,烟道口可改入吊顶内,如果是中式烟机由于烟道导管外一般无装饰板,则烟道口需改在吊顶下适当位置,以便消防排烟风管经装饰板或从烟机吊柜内同烟机连接。
2、消防排烟风管应避免与燃气热水器的排气管接入同一烟道,以防危险气体渗入浴室。
3、消防排烟风管长度一般不要超过1.5米,因此应注意通风器与通风窗之间的距离。
4、在确定墙壁上通风孔的位置开一个直径为105MM的圆孔,作为通风口。
5、即使在厨房已安装吸油烟机的情况下,亦建议在吸油烟机位置斜上方加装通风器,这样既能在做饭时促进吸油烟机功能的发挥,又能在关闭油烟机后更加净化厨房空气。
消防排烟造成室内留有很大的油烟味,大的原因就是排烟管道没有安装好,这就需要了解排烟管道的安装步骤,避免在设计安装的时候出现问题。
1、首先需要检查烟道口是否有吊顶下移而在上部所预留的空间和位置的条件。很多家庭的业主为了美观性,会让安装师傅将管道拉得很长。其实这样一来,反而容易使管道里的油烟排不出去。
2、吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部,需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上外露口的位置,需要参照的还有烟机的款式,一般说欧式烟机的管道是在中间位置,而中士烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。
3、在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙,并保证其牢固不脱落。
4、如果灶具安置在阴台一侧,就需要注意排烟管道是否通过楼房的过梁的问题,原则上物业管理部门是不允许在过梁打孔穿越排烟管的。
以上就是为大家普及的安装排烟管道的步骤,希望能够了解到管道的相关安装步骤,以便于在出现问题的时候进行正确的处理。
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