廊坊市广阳区局三举措开展食品流通环节排查整治憋回去的屁去哪里了

7分钟前 为进一步加强食品流通环节安全监管，净化食品市场环境，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，提高广大人民群众对食品安全的满意度和获得感，廊坊市广阳区市场监管局依据食品安全法律法规，三举措开展食品流通环节隐患排查整治。   　　一是强化重点区域监管。该局执法人员以明珠超市总店、沃尔玛、家乐福、京客隆等大型超市为重点场所，以热销食品、高风险食品和抽检不合格率较高食品为重点品种，重点检查超市冷链食品录入追溯系统、食品安全管理制度落实情况、环境卫生、原料采购查验、食品贮存、加工操作关键环节、设备设施、散装食品标签标识情况、肉类产品检验检疫落实情况、冷藏柜温度控制情况和防鼠、防蝇、食品添加剂使用等内容，努力消除食品流通环节监管盲区和死角。   　　二是强化风险隐患排查。严格执行索证索票和进货查验记录制度，以便掌握其进货来源和销售去向，对无证无照经营食品和销售假冒伪劣、过期变质以及不符合安全标准食品的违法行为，一经发现，迅速查实，从严从重处理，以防范发生潜在性、区域性、系统性的食品安全风险。   　　三是强化企业宣传教育。督促指导企业经营者切实履行职责，落实食品安全主体责任，加强食品安全法律法规学习及食品安全相关培训。   　　下一步，该局将持续加强辖区内食品流通环节隐患排查整治，强化食品安全监管，履职尽责守护人民舌尖上的安全。 日期：2021-10-12