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老师的勤奋是有目共睹的
近三十的人了,仍同我们一样整天地读呀,背呀,写呀,完全用得上“废寝忘食”这个词
有一次我去他家时,看见老师在小火炉旁,一手拿扫帚扇火,一手拿书看
因屋里怕聚烟,大冷的天,老师只能站在院子里
这一点叫我久久难忘
风急天高猿啸哀, 渚清沙白鸟飞回
无边落木萧萧下, 不尽长江滚滚来
万里悲秋常作客, 百年多病独登台
艰难苦恨繁霜鬃, 潦倒新停浊酒杯
他似乎没有察觉我那同情、悲怆交织在一起的复杂情感,还很炫耀地顺口回答说:“不多,正好二十年
”
拌馅
将洗尽的青菜若干斤切成段,放进开水锅里除掉青气,滤掉水份装进食用盆
将豆腐二斤切成叮,用开水烫熟,用滤勺捞出滤掉水份
将卤好的肉皮、肉未切成叮状用热油炒熟,加入豆瓣酱、姜、葱未、胡椒、味精等调料若干,米饭二三斤(根据包粑的数量确定份量的多少)炒热后,将上述所有配料倒在锅里,根据自己口味的咸淡加上盐以及少许的已经炒好的咸菜(是用家乡特有的长二尺的高杆白菜淹制的)一起炒匀,盛入脸盆大小的食用盆
这时,仅从盆里直往上冒的热气里就能闻到馅的香味
通常,一盆馅可以包40个的包粑
周日的午后,坐在淡绿色的吊窗下,品茗着一壶少到惟有四五茶叶的清茶,嘴里谈论着:清啊,真的是清啊